Handboek Kantine:
Voor de leden die bardienst draaien is er een handboek samengesteld. Dit handboek ligt achter het buffet in de kantine. Alle aspecten die te maken hebben met het beheer van de kantine en het draaien van de bardienst kunnen in dit handboek worden opgezocht. In dit handboek zijn ook onderstaande huisregels t.a.v. Horeca en Veiligheid opgenomen.
Huisregels T V O kantine
TVO is verantwoordelijk voor het treffen van de noodzakelijke maatregelen om de veiligheid van de leden te waarborgen. Bardienstmedewerkers stellen zich op de hoogte van deze instructies. Ze zien toe dat de instructies worden nageleefd en dat de veiligheidsvoorzieningen naar behoren kunnen functioneren.
- Roken
In de kantine en de overige binnenruimten van het tennispark geldt een algeheel rookverbod. - Brandgevaar
Beginnende brand kan met de aanwezige brandblusser worden gedoofd. Ter bescherming van personen is in de keuken een branddeken voorhanden. Bij grote brand dient eerst de brandweer te worden gewaarschuwd alvorens een bluspoging met de aanwezige brandblusser wordt ondernomen.
Controleer vóór het sluiten van de kantine of de elektrische apparaten, elektrische kookplaat, tosti-ijzer magnetron, enz.- zijn uitgeschakeld.
Gooi geen smeulende resten in afvalbakken. Asbakken alléén ledigen in de daarvoor bestemde afvalbak met vlamdover. - Nooduitgang
Voor de nooduitgang mogen zich geen obstakels bevinden zowel aan de binnen- alsook de buitenzijde. Tijdens de bardienst dient de deur van de nooduitgang niet afgesloten te zijn. - Ongeval
Bij een ongeval of ziekte waarbij de hulp van een arts noodzakelijk is kan contact worden opgenomen met dokter Link tel. 046-4859494. Bij ernstig ongeval of ziekte dient tevens 112 te worden gebeld. Voor kleinere letsels is in de kast onder de spoelbak van de bar een EHBO-doos aanwezig. - Glas
Glaswerk is enkel toegestaan in de kantine en op het terras.
Gebroken glaswerk niet in afvalbak gooien maar in de daarvoor bestemde doos in de keuken. - Horeca regels
Het is niet toegestaan
- zelf meegebrachte alcoholhoudende drank in de kantine of elders op het terrein van de vereniging te gebruiken.
- om in de kantine gekochte drank anders te nuttigen dan in de kantine of op het terras, m.u.v. de (sport)drank gebruikt te verfrissing tijdens de wedstrijden. Voor dit laatste is evenwel geen glaswerk toegestaan.
- alcoholische dranken te schenken aan jeugdigen onder de 16 jaar of begeleiders van de jeugd tijdens het uitoefenen van hun functie.
Het bestuur wil voorkomen dat personen met meer dan het toegestane promillage alcohol aan het verkeer deelnemen. Op basis daarvan kan de verstrekking van alcoholhoudende drank worden geweigerd.
Bardienstmedewerkers drinken geen of met mate alcohol gedurende hun bardienst.
Prijsacties die het gebruik van alcohol stimuleren, zoals happy hours en meters bier zijn in de kantine niet toegestaan. Vanuit het oogpunt het streven naar alcoholmatiging wordt het gebruik van alcoholvrije drank gepromoot. - Normafwijkend gedrag
Personen die agressie of ander normafwijkend gedrag (o.a. binnen roken, drugsgebruik) vertonen worden door de dienstdoende bardienstmedewerker daarop aangesproken en in het uiterste geval van het park verwijderd. - Overlast
Na tien uur ’s avonds dient het geluidsniveau van de muziekinstallatie zodanig te zijn dat de omgeving geen overlast ervaart.
Kantine & Park